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          胰腺炎可以吃咸鴨蛋白嗎

          我想了解下胰腺炎可以吃咸鴨蛋白嗎
          胰腺炎可以吃 咸鴨蛋白
          2022-11-12
          胰腺炎網精選回答

          胰腺炎恢復期是可以吃咸蛋蛋白部分的,剛出院15-20天內是不建議吃咸蛋蛋黃部分的。

          咸鴨蛋的營養價值

          鴨蛋就是鴨蛋腌咸的一種處理形式,鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鐵、鉀、磷等營養成分。鴨蛋中的各種礦物質的總量超過雞蛋,特別是身體中迫切需要的鐵跟鈣,鴨蛋中含量更是豐富,對骨骼的發育有很好的作用,并有可能預防貧血。鴨蛋含有較多的維生素B2,就是核黃素。

          胰腺炎網溫馨提醒:高血壓、糖尿病患者,還有心腦血管疾病、肝腎疾病的患者,因為鴨蛋的含鹽比較高,這些人盡量避免吃鴨蛋。另外像胃不太好的人為了預防胃炎,尤其是胃癌,盡量少食高鹽度的食品。

          回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-11-12
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